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稲刈りをしました [稲作]

今日は朝から稲刈りをしました
稲刈り自体は一条刈りの稲刈り機でやります
その後に、はざ架けといって竹で三脚を作り、その上に竹竿を乗せ、その竹竿に刈った稲の束を架けます
ようするに稲を刈って、それを天日干しするんです
そのはざ架けに人数がいると楽なんですね
ちなみに今日は総勢9人だったかな
みんなありがと~~
新米出来たら食べましょう

それでは、はざ架けの写真
はざ架け1
はざ架け2
はざ架け3
はざ架け4(モチ米)
実際にはもう一か所はざ架けしてる田んぼがあります
こうやって10日程天日に干すんです

大きい農家だとコンバインで刈ります
コンバインだと、刈ってそのまま脱穀できます
そのモミを天日干しの代わりに乾燥機で乾燥させるのです
さて美味しさの違いはどうなんでしょう?
乾燥機で乾燥させた米を家で食べた事がないからわかりません
ただ、わざわざ「はざ架け米」という名称で売ってるのを見た事あるので多少は違うのかもしれません

はざ架け4の写真だけは餅米です
餅米だけアップで撮ったので意味ないけど
もち米です
変わらないです
あはは
本当に意味のない写真だったな
これで4家族分位の米が採れるんですよ
もち米は別だけどね


そうそう、初めに竹で三脚を作りって書いておきながら「はざ架け1・2」の写真は竹ではありません
今年、「アルミ稲干し台」の名称のアルミ製はざ架け三脚を買って試してみました
ちょっと大きく
今年から使ったアルミ三脚
一段用・二段用・三段用と三種類の「アルミ稲干し台」があるのですが、うちは一段用です
軽くて、地面に差し易く、頑丈そうなので気にいりました
何より誰がやっても竹竿を綺麗に水平にできるのが利点ですね
来年残りの田んぼの分も買う事に決めました

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コメント 2

あっちん

稲刈りお疲れ様です。
猛暑の影響はわかりませんが、おいしい新米を湯沢で・・・。
中年おやじの体験学習で来年は参加させていただきたいと思います(本気です)。
by あっちん (2010-09-26 18:57) 

そがっち

あっちんさん、こんばんは

猛暑の影響出るのかな?
なんかテレビで猛暑の影響でもみ殻が厚くなって米が小さくなった場所もあったみたいと放送してたみたいです
はいな!もちろん湯沢に持っていきますよ
そして姪っ子にまた何か作ってきてもらいましょうね

了解です
マジなんですね
来年は稲刈りの前に連絡します

ちなみに、稲刈りした田んぼでアメリカザリガニ・タニシ・イナゴが捕れるよ
ザリガニは水が残っている場所だけですが

by そがっち (2010-09-26 20:16) 

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